Los precios incluyen el I.V.A. (7%)
Entrantes
| Ensalada de ahumados | € 7,20 |
| Ensalada de verdes con higadillos de cordero | € 7 |
| Ensalada de arenque y remolacha | € 6,50 |
| Huevos rellenos con huevas de arenque | € 6,20 |
| Arenques con cebolla y crème fraîche | € 7,20 |
| Anguila ahumada sobre pan de centeno | € 9,3 |
Principales
Blinis (3 unidades)
Los blinis son unos pequeños y esponjosos crepes que se
sirven con pescados ahumados, huevas de arenque, salmón o lumpo y crème
fraîche. Se acompañan con pepinillo picado.
| Blinis de ahumados: | |
| ·Salmón y huevas de arenque | € 12,50 |
| ·Arenque | € 11,30 |
| ·Trucha y huevas de lumpo | € 10,80 |
| ·Anguila y huevas de salmón | € 15 ,50 |
| ·Esturión y huevas de salmón | € 15 ,50 |
| Blinis de huevas (de arenque y de salmón) | € 13 ,50 |
| Blinis de caviar iraní | € 75 |
| Tabla de ahumados (6 blinis) (salmón, arenque, trucha y huevas de arenque) |
€ 23 |
| Tabla de ahumados completa (8 blinis) (salmón, arenque, esturión, huevas de salmón y de arenque) |
€ 31 |
| Steak Tartare | € 19 |
| Nido de tallarines con huevas de arenque y yema | € 9,20 |
| Solomillo de buey con arroz salvaje y arándanos | € 20,50 |
Postres
| Tarta tibia de manzana con helado de vainilla | € 6,20 |
| Brownie templado con confitura de frutos rojos | € 6,20 |
| Blinis de arándanos con helado de vainilla | € 6 |
| Crema danesa con frutos rojos | € 6 |
| Café | € 2 |
| Café bombón | € 2,50 |
| Té / Infusión | € 2 |
| Servicio de mesa | € 1 |
Menú de Barra
| Blinis individuales | |
| salmón y huevas de arenque | € 4.50 |
| arenque | € 4.20 |
| trucha y huevas de lumpo | € 4 |
| huevas de arenque | € 4.50 |
| huevas de salmón | € 4.50 |
| miniblini + vodka (miniblini de salmón o de huevas de arenque y chupito de vodka) |
€ 4.20 |
| miniblini + pilsner urquell (miniblini de salmón o de huevas de arenque y caña pilsner urquell) |
€ 4.20 |
| tabla de 6 miniblinis (salmón, trucha y huevas de arenque con crème fraîche) |
€ 9.20 |
| brochetitas de salmón ahumado (con tomate desecado y pepinillo) |
€ 5 |